芦蒿切断，蒜切片，姜切丝
腊肉洗干净，蒸熟
倒入油，放入蒜片、姜丝爆香，放入腊肉，煸出油来，（一定要煸出油才香）倒入芦蒿，大火炒至芦蒿变色，倒入勾的薄芡（芡水放入少许盐，一勺糖，少许味精或鸡粉），开锅，就可以了
