凉拌穿心莲
用料
| 穿心莲 | 300克 |
| 醋 | 1勺 |
| 芝麻 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 橄榄油 | 1勺勺 |
| 小米椒 | |
| 花椒 | 10粒 |
凉拌穿心莲的做法
小米椒切段
耗油+生抽调匀
花椒油
将穿心莲芝麻辣椒圈放入碗中淋上花椒油，吃的时候拌一拌。
小贴士
穿心莲要去掉老梗，摘嫩叶加工。
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| 穿心莲 | 300克 |
| 醋 | 1勺 |
| 芝麻 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 橄榄油 | 1勺勺 |
| 小米椒 | |
| 花椒 | 10粒 |
小米椒切段
耗油+生抽调匀
花椒油
将穿心莲芝麻辣椒圈放入碗中淋上花椒油，吃的时候拌一拌。