高蛋白低脂-麦香佳沃三文鱼披萨
三文鱼含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。鲜香可口,含丰富DHA,最天然、最安全的补脑食材。满满的奶酪碎、香喷喷的三文鱼、低脂健康的杂粮麦片饼底,完美的诠释一款优质美食-麦香三文鱼披萨?!
对消费者来说,更加直观的感受是,以往吃三文鱼得去高端自助餐、五星级酒店、精品日料店,现在三文鱼可以随时买回家,任君发挥。三文鱼不再是特定场景下的高端限定食材,而是即买即走、想吃就吃的日常海鲜。在鱼龙混杂的三文鱼市场如何选择三文鱼品牌就至关重要,这次尝试了佳沃三文鱼排,也是因为佳沃食品是国内唯一一家覆盖三文鱼养殖、进口、加工销售的全产业链公司。让人放心实用购买,口感细腻,营养健康,值得拥有!
对消费者来说,更加直观的感受是,以往吃三文鱼得去高端自助餐、五星级酒店、精品日料店,现在三文鱼可以随时买回家,任君发挥。三文鱼不再是特定场景下的高端限定食材,而是即买即走、想吃就吃的日常海鲜。在鱼龙混杂的三文鱼市场如何选择三文鱼品牌就至关重要,这次尝试了佳沃三文鱼排,也是因为佳沃食品是国内唯一一家覆盖三文鱼养殖、进口、加工销售的全产业链公司。让人放心实用购买,口感细腻,营养健康,值得拥有!
用料
佳沃三文鱼排 | 1块 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 1勺 |
柠檬 | 10滴 |
芝士碎 | 200克 |
洋葱 | 少许 |
彩椒 | 少许 |
蕃茄沙司 | 3勺 |
披萨草 | 适量 |
披萨饼底: | |
奇亚籽黑麦燕麦片 | 100克 |
中筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 150克 |
黄油 | 20克 |
酵母粉 | 4克 |
高蛋白低脂-麦香佳沃三文鱼披萨的做法
准备好佳沃三文鱼排。
洗净,用厨房用纸吸去水分。
三文鱼切块,放入几滴柠檬汁、盐、黑胡椒粉,搅拌腌制10分钟。
提前制作麦香面团,用奇亚籽、黑小麦、燕麦麦片与中筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、黄油揉匀,发酵至两倍大,取出一块排气揉匀。
擀成圆形,用叉子扎一下洞眼。静止发酵5分钟。
准备些洋葱、彩椒丁。
披萨饼底刷上一层番茄酱,撒上披萨草。
放上一层厚厚的芝士碎。
撒上一层蔬菜丁。
放上三文鱼块。
撒上一层芝士碎,撒上披萨草。提前预热烤箱,200度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中。
200度烤15分钟,出炉啦!
麦香佳沃三文鱼披萨就上桌了!
芝士奶香浓郁,味道好极了!
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