蒜蓉蒿子杆
健健康康,清清爽爽的一道家常小青菜?
用料
蒿子杆 | 1把 |
蒜 | 4-5瓣 |
盐 | 3克 |
葱花 | 少许 |
蒜蓉蒿子杆的做法
蒿子杆洗净控水后掰成长段,大蒜切成蒜末,葱切成葱花备用。
锅中倒入适量底油加热。
倒入葱花和蒜末爆香。
倒入蒿子杆。
大火翻炒均匀。
八成熟的时候加入3克盐调味。
翻炒均匀后出锅装盘,美美哒享用吧。
小贴士
蒿子杆用手掰了比用刀切了味道会更好。
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蒿子杆 | 1把 |
蒜 | 4-5瓣 |
盐 | 3克 |
葱花 | 少许 |
蒿子杆洗净控水后掰成长段,大蒜切成蒜末,葱切成葱花备用。
锅中倒入适量底油加热。
倒入葱花和蒜末爆香。
倒入蒿子杆。
大火翻炒均匀。
八成熟的时候加入3克盐调味。
翻炒均匀后出锅装盘,美美哒享用吧。