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花菜炒肉片

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:00 • 阅读：7963

抗疫菜，最近团购的菜好像都是土豆、胡萝卜，这次有点花菜，讲真，我不喜欢花菜，没法子，搅和搅和还是要吃的！

用料

花菜	2小个
肉片	50克
胡萝卜	半根

花菜炒肉片的做法

肉片先腌制一下10-15分钟（料酒、生抽、盐、糖、蚝油、鸡蛋）下锅煸炒待用
花菜和胡萝卜一起煸炒至断生
把肉片加入，少许水，盐（味精、鸡精小伙伴自己选用哈）
搅和后出锅

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