蒜蓉孜然烤金针菇
每次在外面吃烧烤，我特喜欢吃这些烤蔬菜，烤金针菇就是其中之一，在家里尝试过几次，记录下来方便以后做。
用料
| 金针菇 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 油，盐，生抽，孜然粉 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
| 辣椒粉（可不放） | 根据自己口味选择 |
蒜蓉孜然烤金针菇的做法
蒜蓉放入碗里，放入适量盐，生抽，油搅拌均匀
金针菇洗净控干水分，拌入备好的蒜蓉，撒上孜然粉（喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉）摆放在铺好锡纸的烤盘里包起来
烤箱预热200度，烤20分钟
撒葱花
简单快手的蒜蓉孜然烤金针菇。
小贴士
调味料根据自己口味酌情添加。金针菇一定要控干水分，烤的过程会出水。最好铺上锡纸烤，不然烤盘不好清洗，烤箱内部也容易有油。
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