鲜美蘑菇豆腐汤
鲜美蘑菇，嫩滑豆腐，慢慢熬，慢慢熬，终于熬出了这道鲜掉眉毛的蘑菇汤！
用料
| 白玉菇/蟹腿菇 | 一大把 |
| 嫩豆腐 | 1盒 |
| 火腿 | 1根 |
| 白胡椒粉 | |
| 盐，味精 | |
| 葱 | |
| 香菜 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水淀粉 |
鲜美蘑菇豆腐汤的做法
蘑菇切成两厘米左右的小段，火腿切小块
豆腐切块！
起锅烧油，葱花炝锅！
倒入蘑菇和火腿翻炒
加水烧开，加入白胡椒粉，盐，味精！
水开加入豆腐小火煮3分钟左右！
加入水淀粉增稠！撒入鸡蛋！
最后撒上香菜即可！
小贴士
豆腐下锅后不要来回搅拌！
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