香蕉去皮后，放入保鲜袋压成泥备用；
（不用压的太细，有些小的颗粒感也没关系。）

鸡蛋液打散；

加入牛奶、玉米油和细砂糖搅拌均匀；

加入香蕉泥搅拌均匀；

筛入所有的粉类，翻拌至看不到干粉即可，不要过度搅拌，以免影响泡打粉的膨发效果。

加入巧克力豆轻拌均匀；

倒入纸杯中8分满；

表面再撒上适量的坚果碎；

入预热好的烤箱中层，上下火180度30分钟。（时间和温度需要依自家烤箱来调节。）

做法简单，味道却一点都不简单的香蕉巧克力马芬，值得一试哦。