快手松茸炒牛肉（超详细）
八月份，是吃新鲜松茸的季节～
来试试看可以保留新鲜松茸原汁原味的快手松茸炒牛肉吧，0厨艺也能轻松完成，你会爱上的?
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用料
| 5-7cm新鲜松茸切片 | 8颗（喜欢吃可多放点） |
| 牛肉（吊龙） | 250克（大约） |
| 白玉菇 | 适量 |
| 姜丝 | 3-5根 |
| 蒜（拍碎） | 3瓣 |
| 葱段 | 6段 |
| 葱花 | 适量 |
2分钟0厨艺版：松茸炒牛肉（超详细）的做法
新鲜松茸清洗（黑色菌衣要保留哦，最有营养的部分）：把根部带泥土的小部分切掉，流水冲洗，厨房纸巾吸干水份后，切片备用
牛肉食菜市场买的现切牛肉，不用清洗（也可以清洗）
用一小勺油+1克盐+黑胡椒盐（拧2下）+一丢丢白胡椒粉+家乐牌鸡粉0.5克左右，腌制牛肉备用
中火下油，葱姜蒜爆香15秒下牛肉，炒到牛肉5-7成熟还有一点红就可以乘起来，备用
继续下白玉菇，翻炒15秒盖上锅盖闷30秒
松茸下锅，翻炒30秒左右，（松茸快熟不需要炒太久，保持爽口感）
牛肉也放下去，翻炒15秒左右
葱花，小米辣放下去马上关火
一碟超级简单又下饭的松茸炒牛肉就做好啦，开吃
还有松茸椰子鸡汤，二人食的简单一顿～
小贴士
1.牛肉已经腌过，所以我没有额外加盐，如果觉得口味太淡可以自己适量添加盐喔～