简易广式靓汤姬松茸鸡汤
今年的广东好冷，皮孩子们终于期末考了，终于可以歇歇，前两天鸡焖脆肉皖把鸡爪鸡翅鸡脖鸡头留了出来，扔掉怪浪费的，这么冷的天喝一锅暖乎乎的鸡汤简直不要太幸福了^_^
用料
| 鸡脚边料 | 2份 |
| 姬松茸 | 朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 糖果子 | 2片 |
| 红枣 | 5颗 |
| 姜片 | 5片 |
简易广式靓汤姬松茸鸡汤的做法
从急冻室拿出来的，为了不捞浮沫，所以还是先焯水一遍吧
姬松茸干用温水泡发，泡好后，多冲多洗，洗去那股或许浓烈的菇味
切几片姜
蜜枣蜜胡萝卜片放一两片，不喜欢的也可以不放，红枣扒成两瓣扔下去
鸡边料焯水水后洗干净放下去
上次包云吞剩下的半根胡萝卜别浪费了放下去
姬松茸、姜片放下去盖上盖子煮它20分钟（其实我们煮了1小时，很多人不喜欢这么浓的老火汤就写20分钟了）
出锅前放些盐调味就可以了。
香、鲜、暖^_^
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