羊肚菌松茸香菇焖猪肉
家里各种菇有些多，消耗一下
猪肉最好是五花肉或猪颈肉，我用的是前腿肩背上的猪肉，也很嫩
干贝可以换成鲍鱼
猪肉最好是五花肉或猪颈肉，我用的是前腿肩背上的猪肉，也很嫩
干贝可以换成鲍鱼
用料
| 羊肚菌 | 10个 |
| 干松茸片 | 1把 |
| 香菇 | 10朵 |
| 干贝 | 10粒 |
| 猪肉 | 500克 |
| 蒜头 | 半个 |
| 小葱 | 4根 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 少量 |
羊肚菌松茸香菇焖猪肉的做法
羊肚菌松茸香菇洗净泡发三小时，猪肉切大片，香菇切对半，羊肚菌剪掉尾部
带肥肉的先下锅煸炒出油
放入蒜蓉炒香，再倒入剩下的全部食材炒匀
加酱油蚝油少许糖，再倒入泡发茹类的水
水没过全部食材煮开后转中小火焖25分钟，中间翻一下，顺便看看水有没有干，不够再加点水
收汁加入小葱段翻炒均匀
垫的是汆烫好的娃娃菜，我做菜肉卷剩下的
晒一下
晒一下
晒一下
晒一下
晒一下
晒一下
