燕麦酥(简单易做超酥脆)
视频一般会首发? ?等平台
图片不清晰的话就是视频截图~
这款燕麦酥真的超简单 搅一搅拌一拌 但丝毫不影响成品的美味?
甜度已经是淡甜口的了 不要随意减糖 不然做出来会散哈
做了记得来交作业呀~
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这款燕麦酥真的超简单 搅一搅拌一拌 但丝毫不影响成品的美味?
甜度已经是淡甜口的了 不要随意减糖 不然做出来会散哈
做了记得来交作业呀~
用料
即食燕麦片 | 80克 |
低筋面粉 | 22克 |
熟白芝麻 | 15克 |
腰果(或花生) | 15克 |
黄油(融化) | 45克 |
红糖(粉状) | 20克 |
糖粉 | 10克 |
蜂蜜 | 8克 |
燕麦酥(简单易做超酥脆)的做法
黄油加热融化 加入红糖(粉状)和糖粉搅拌匀
加入蜂蜜拌匀
加入低筋面粉拌匀
倒入燕麦片拌匀
倒入熟白芝麻 腰果碎(花生碎)拌匀
倒入垫好油纸的6寸方形戚风模具中
用勺子背用力压紧压实
一定要压实 送入烤箱烘烤 中层 155度35min左右
不烫手以后取出(热的时候是软的不要动)
切块
品尝时间~
酥酥脆脆 整体淡甜 红糖与黄油再加上燕麦创造出了让人回味无穷的美妙香气 下午茶来一块这个真的是大满足☕️ 早餐配牛奶也非常棒?
做了记得来交作业呀~
小贴士
虽然非常简单 只需要搅一搅拌一拌 但仍然有注意事项
1.一定要用力压紧实 压不紧可能会散
2.甜度已经是淡甜 不要随意更改配方减糖 糖在里面不仅负责调味 还有粘合剂的作用 随意减糖可能会散
3.切块的时候需要轻一点 来回划拉着刀切 粗暴可能会散
4.图文看不明白可以搜视频观看
5.希望大家都能做好呀~
1.一定要用力压紧实 压不紧可能会散
2.甜度已经是淡甜 不要随意更改配方减糖 糖在里面不仅负责调味 还有粘合剂的作用 随意减糖可能会散
3.切块的时候需要轻一点 来回划拉着刀切 粗暴可能会散
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5.希望大家都能做好呀~
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