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经典港式早餐|低卡滑蛋午餐肉全麦三文治

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:42 阅读:8060
?香港茶餐厅最热门的滑蛋午餐肉全麦三文治,每次去必吃,健康低卡又减脂,加上全麦吐司,饱腹感极强!经典不败组合,热门几十年,回家复刻制作,非常简单,要上厚厚的滑蛋午餐肉,实在太好吃!

用料

全麦吐司2片
鸡蛋2只
午餐肉2片
芝士片1片
纯牛奶1:1
1茶匙
黑胡椒适量

经典港式早餐|低卡滑蛋午餐肉全麦三文治的做法

  1. 午餐肉切片;

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  2. 放到平底锅煎至两面金黄色;

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  3. 只鸡蛋打散;

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  4. 加入1茶匙盐;

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  5. 加入黑胡椒;

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  6. 加入1:1纯牛奶;

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  7. 搅拌均匀;

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  8. 平底锅炒至7成熟关火,再翻炒一下鸡蛋很救嫩滑;

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  9. 最后组合三文治,先放上一片全麦吐司;

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  10. 然后放上火腿片;

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  11. 铺上滑蛋;

  12. 铺上芝士片;

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  13. 最后盖上一片吐司;

  14. 对半切开即可;?

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  15. 成品1

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  16. 成品2

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  17. 成品3

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  18. 成品4

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