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一锅三菜-卤鸡腿 蒸手撕生菜 培根金针菇-爱如斯IZEROS

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7945
在厨房做饭要伴随着火、油、气的三层折磨,蒸饭、炒菜、煲汤这样的日常饭食在厨房耗费大量的时间,不同的菜需要不同的锅具,基本上做完一顿饭也就大汗淋漓了,怪不得古人云“君子远庖厨”。

家里不做饭是不可能的,何不转变个思路,把家里的蒸锅、炒锅、汤锅换成一台格瑞美厨一体机?集多重功能于一锅,可同时进行一锅多菜且不会串味。

下面这道一锅三菜,为您提供一下思路,省时省力,一锅三菜即刻开吃。

用料

鸡腿500克
20克
八角2个
干辣椒3个
冰糖25克
老抽25克
生抽40克
5克
料酒40克
700克
双蒸:
手撕生菜一盘
培根适量
金针菇适量

一锅三菜-卤鸡腿 蒸手撕生菜 培根金针菇-爱如斯IZEROS的做法

  1. 金针菇切去根部,使用培根卷起来摆入盘中。放入蒸锅,生菜放入蒸盘内,盖上蒸锅盖备用。

    一锅三菜-卤鸡腿 蒸手撕生菜 培根金针菇-爱如斯IZEROS的做法 步骤1
  2. 使用搅拌钩,鸡腿摆在锅内,加入所有调料,盖上杯盖组,设置40分钟 105度按加热键启动。

    一锅三菜-卤鸡腿 蒸手撕生菜 培根金针菇-爱如斯IZEROS的做法 步骤2
  3. 最后剩12分钟时,取下量杯盖,架上蒸锅,等待工作完成即可。

    一锅三菜-卤鸡腿 蒸手撕生菜 培根金针菇-爱如斯IZEROS的做法 步骤3
  4. 取适量卤鸡腿的汤汁浇在生菜和培根内。一锅三菜即可享用。

    一锅三菜-卤鸡腿 蒸手撕生菜 培根金针菇-爱如斯IZEROS的做法 步骤4