干煎杏鲍菇鸡腿菇
杏鲍菇无论炒肉，香煎，焖都是我的最爱。这次实践下干煎
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 盐 | 克 |
| 油 | |
| 黑胡椒 |
干煎杏鲍菇鸡腿菇的做法
杏鲍菇洗净，中间切一刀，然后竖着切厚片
平底锅烧热少少油，小火下锅煎。直至中间有点卷起，这时候煎的开始黄，洒盐和黑胡椒，10秒后翻面
第二面也煎黄的时候撒盐和黑胡椒粉，10秒后起锅。开吃
小贴士
用平底锅煎油不要多，多油显得腻
洒盐和黑胡椒后要继续加热，等盐融化
用黄油煎，打开新世界的大门
洒盐和黑胡椒后要继续加热，等盐融化
用黄油煎，打开新世界的大门
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