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鲜草菇肉泥汤♥面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7949

用料

鲜草菇十个
适量
瘦肉馅200g
姜片3片

鲜草菇肉泥汤♥面的做法

  1. 鲜草菇洗净(可放入适量食用盐),去掉底部泥泞。

    鲜草菇肉泥汤♥面的做法 步骤1
  2. 瘦肉馅焯水,备用。

    鲜草菇肉泥汤♥面的做法 步骤2
  3. 新鲜姜片,切成小段。

    鲜草菇肉泥汤♥面的做法 步骤3
  4. 将切好的鲜草菇,瘦肉馅及姜片放入电饭煲中。
    选择“煲汤”模式,煲两小时。

    鲜草菇肉泥汤♥面的做法 步骤4
  5. 美食。

    鲜草菇肉泥汤♥面的做法 步骤5
  6. 享用美食1:可以盛出单独喝汤。

    鲜草菇肉泥汤♥面的做法 步骤6
  7. 享用美食2:清水煮好面后,放入碗中备用。

    鲜草菇肉泥汤♥面的做法 步骤7
  8. 加入适量食用盐,并将煮好的面条放入。

    鲜草菇肉泥汤♥面的做法 步骤8

小贴士

1、盐请记得在汤煲好后放入。
2、可依据个人喜好,放入小葱等配菜。
3、草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。