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酱油蛋炒饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7951
蛋炒饭加点老抽会特别香,不信你试试……

用料

鸡蛋1到2个
米饭适量
老抽(李锦记草菇老抽)少许
蒜叶或香葱少许
适量
鸡精少许

酱油蛋炒饭的做法

  1. 冷饭(新鲜饭炒起来更均匀方便)适量,鸡蛋两个,蒜叶一根

    酱油蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅热油,放入打散的鸡蛋炒熟

    酱油蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 盛出备用

    酱油蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 热油锅,放入米饭炒散,开小火哦,加少许盐炒均匀,倒入少许老抽,老抽色深少放点哦……

    酱油蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 加入炒好的鸡蛋,撒入蒜叶,少许鸡精,炒均匀,关火

    酱油蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 装碗开吃

    酱油蛋炒饭的做法 步骤6

小贴士

盐少放些,老抽色深也咸,也只能放少许,但是会香很多,绝对好吃