减脂海鲜菇豆腐汤
减脂又营养的海鲜菇豆腐汤,清爽不油腻,掉称好帮手
用料
海鲜菇 | 半袋 |
内酯豆腐 | 1盒 |
鸡蛋 | 1个 |
紫菜 | 1张 |
虾皮 | 1小把 |
盐 | 2克 |
鸡粉 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
油 | 3克 |
减脂海鲜菇豆腐汤的做法
海鲜菇切小段备用
内酯豆腐切长条备用
鸡蛋打散备用
锅内倒入少许油打入鸡蛋用筷子划散
倒入海鲜菇
海鲜菇炒软出水,如视屏中的状态就可以
加入开水,根据人数决定水的多少
依次放入内酯豆腐,紫菜
水再次沸腾加入虾皮煮二三分钟加入盐,鸡粉,白胡椒粉调味即可关火
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小贴士
炒鸡蛋本来就有油了,出锅就不需要再额外加香油了,加了开水汤才会白!