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海鲜菇白贝汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7950
减脂期间吃腻了冷冰冰的沙拉,开始研发各种汤汤水水,冬天喝一碗鲜甜可口的沙白汤,暖到了胃里。

用料

海鲜菇200g
白贝400g
西红柿1个
2片
香菜1根

海鲜菇白贝汤的做法

  1. 白贝最好先洗干净盐水泡几个小时去沙子,我时间比较晚了,买的看起来也比较干净,就没有泡了。

    海鲜菇白贝汤的做法 步骤1
  2. 锅里下少许油,热油下姜丝炒出香味,下西红柿中火炒出沙,加少量盐和少量水。

    海鲜菇白贝汤的做法 步骤2
  3. 加白贝和撕好的海鲜菇翻炒,加水没过食材加盖大火焖煮。

    海鲜菇白贝汤的做法 步骤3
  4. 再加适量盐提味,白贝开口后撒上香菜出锅。(不喜欢香菜的可以不加或换成葱吧)

    海鲜菇白贝汤的做法 步骤4
  5. 热乎乎的白贝汤,我一个人可以喝一大碗?

    海鲜菇白贝汤的做法 步骤5