菜谱

位置：首页 > 蔬菜 > 菌菇类

【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:08 • 阅读：7969
不吃餐厅，不点外卖，下班回家给自己做顿饭。和大家一起分享我的晚餐，希望每一天的生活都美味又健康。

用料

猪肉200克
胡萝卜半根
海鲜菇80克
姜，蒜适量
火腿肠1根
韭菜3根
盐适量
老抽1/3勺
生抽1勺
面条400克
菠菜100克

【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法

  1. 准备食材:猪肉、胡萝卜、火腿肠、海鲜菇切丁，姜切丝，蒜拍沫

    【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，放入姜蒜，煸出香味

    【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法 步骤2

  3. 加入肉丁炒至表面断生

    【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法 步骤3

  4. 加入老抽、生抽、十三香翻炒20秒

    【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法 步骤4

  5. 加入半碗清水、少量食盐，盖锅盖烧3分钟
    趁这个空档另起锅烧水煮面

    【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法 步骤5

  6. 加入火腿、胡萝卜、海鲜菇，盖锅烧熟。

    【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法 步骤6

  7. 收汁（不要完全收干）撒点韭菜调色调味。我们的卤子做好了
    面条（要买鲜面条）煮好，加入菠菜烫熟

    【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法 步骤7

  8. 盛出面条浇上卤子，开吃
    yummy

    【两人一锅】猪肉海鲜菇胡萝卜打卤面~30分钟吃晚餐-上班族简单晚餐的做法 步骤8

小贴士

上班族的晚餐，开始放盐不要放多哦
你还想吃啥，评论区留言，我做给你看?
相关新闻