夏日爽口菜-黄瓜炒海鲜菇
之前没有吃过黄瓜和海鲜菇组合炒成的菜，心血来潮一试，口感好清新。
用料
| 海鲜菇 | 100克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 五花肉 | 50克 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
夏日爽口菜-黄瓜炒海鲜菇的做法
黄瓜削皮切断、五花肉切片、葱姜蒜切片备用；
锅热后倒油，稍微加热；
放入切好的五花肉片煸出油脂；
加入葱花继续炒香；
炒到这个样子加入生抽炒出肉香；
加入海鲜菇；
刚加入海鲜菇的时候会觉得有点干，千万不要加水，炒一会儿海鲜菇会出水的；
中火约炒5分钟后倒入切好小段的黄瓜继续炒一分钟；
出锅啦，我觉得好清新的味道好好吃！
小贴士
1.刚加入海鲜菇的时候会觉得有点干，千万不要加水；
2.黄瓜不要炒太久，半分钟到一分钟就可以了；
3.口味比较重的生抽和盐可以加量；
4.黄瓜也可不削皮，我个人喜欢削皮，感觉颜色更青翠好看。
2.黄瓜不要炒太久，半分钟到一分钟就可以了；
3.口味比较重的生抽和盐可以加量；
4.黄瓜也可不削皮，我个人喜欢削皮，感觉颜色更青翠好看。