如图所示，把菜都切好备用，鸡蛋打散备用

起锅烧油，油热后下葱花炒香，放入海鲜菇，炒一分钟，炒软即可

加入适量的水，没过海鲜菇即可，放入豆腐块和玉米粒，水开后淋入蛋液，放入盐，鸡精，淋入水淀粉勾芡，临出锅放入一点胡椒粉

出锅淋点香油更香哦！配上我用电饼铛炕的红薯片，nice！减脂还顶饱哦！

家人们，做起来哦！