一家懒人菜菜-双菇炒肉丝（蟹味菇和白玉菇）-清洗简单步骤简单调料简单
我喜欢吃菇类，正好今天买了两种新鲜菇，配着家里的一小块猪肉，来一个美味的双菇炒肉丝，低脂简单还美味。
用料
| 白玉菇 | 随意 |
| 蟹味菇 | 随意 |
| 猪肉 | 随意 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 淀粉 | 2茶匙 |
| 小葱碎 | 随意 |
一家懒人菜菜-双菇炒肉丝（蟹味菇和白玉菇）-清洗简单步骤简单调料简单的做法
准备原材料
清洗菇，切肉丝
肉丝内放盐和淀粉
抓匀肉丝和盐和淀粉
热油下肉丝
翻炒肉丝至熟
加入双菇和适量热水，按个人口味再加入适量盐，肉丝里已加了一些盐了，这个过程可少量增加盐，不用太多。大火加盖来个6-7分钟足够。
盛起，放入葱末（也可不放），开吃。
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