小美青菜
疫情期间多吃蔬菜水果,把几种蔬菜炒一起,又节省时间,又营养丰富。青菜用了上海青。
用料
独头蒜 | 1颗,10克 |
油 | 10克 |
胡萝卜? | 20克,切丝 |
蟹味菇?1盒 | 100克 |
有机上海青?1袋 | 250克,一切3 |
水 | 10克 |
盐 | 2克 |
小美青菜?炒蟹味菇/鸿喜菇?的做法
蒜,3秒,速度5,蒜粒刮下去。加油和胡萝卜?,3分钟,120度,反转,小勺。
加?,2分钟,V,反转,小勺。
加青菜?,盐,水,4分钟,V,反转,小勺。
好了。
没有肉也很鲜,色彩鲜艳,孩子也不反感吃青菜了。
小贴士
青菜一袋250克,去了底部200克。