准备好食材。

肉丝用调味料腌制片刻，淀粉增嫩可加一点。

切配好食材。

热锅凉油，入肉丝煸炒变色。
马克西姆不粘锅，功能强大，厨房好帮手~

入红绿椒煸炒。

加入海鲜菇，香菜也可以晚一点加。加入生抽快火翻炒。也可以盖一下锅盖，熟的更快。

完全熟透，但火候不宜太大，淋入一点花椒油，快速出锅。
香菜还是保持翠绿色，香气浓郁。

超级鲜美，滑嫩爽口，超级下饭，超级快手，超级营养！