培根胡萝卜蛋饼/面粉糕。孩子爱吃的营养早餐
好好吃饭好好生活。
? 材料:
3个鸡蛋,4克盐,3克糖,
40克胡萝卜,1条培根,1根小葱,
150克面粉,15克玉米淀粉和250毫升牛奶。
? 材料:
3个鸡蛋,4克盐,3克糖,
40克胡萝卜,1条培根,1根小葱,
150克面粉,15克玉米淀粉和250毫升牛奶。
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 4克 |
糖 | 3克 |
胡萝卜 | 40克 |
培根 | 1条 |
小葱 | 1根 |
面粉 | 150克 |
玉米淀粉 | 15克 |
牛奶 | 250毫升 |
培根胡萝卜蛋饼/面粉糕。孩子爱吃的营养早餐的做法
胡萝卜切丁
培根切丁
葱切葱花
锅里烧热少许的食用油,先把胡萝卜丁和培根丁放进去炒熟。
鸡蛋+盐+糖打散
加葱花,加炒过的培根胡萝卜丁
+面粉+玉米淀粉+牛奶,彻底拌匀。
各种食材的添加顺序不分先后,只要把所有食材混合拌匀就好了
不粘平底锅里薄薄的刷上一层油,倒入适量的面糊
用小火煎
蛋饼凝固以后就可以翻面了
翻面后继续用小火煎熟就可以上桌。
配方可以做6片 (直径大概是20cm)
孩子很喜欢吃
好好吃饭好好生活
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