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椒盐葱花饼‼️松软好吃

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:35:35 • 阅读：8064
一把葱花，一点多力葵花籽油，配上两碗面粉就能做出美味可口的葱花饼，早餐来一盘，一家人都能吃饱
多力葵花籽油，油烟少，煎饼健康又美味

用料

普通面粉300克
酵母3克
盐2克
清水180克
多力葵花籽油15克
葱花适量
椒盐适量

?椒盐葱花饼‼️松软好吃的做法

  1. 面粉中加入盐搅拌混合，酵母用清水搅拌化开，酵母水倒入面粉中搅拌成絮状

    ?椒盐葱花饼‼️松软好吃的做法 步骤1

  2. 揉成团后加15克玉米油揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒发20～30分钟

    ?椒盐葱花饼‼️松软好吃的做法 步骤2

  3. 醒发好的面团会变大，不需要完全发酵至两倍大哦，半发面就行了，将面团分成2份

    ?椒盐葱花饼‼️松软好吃的做法 步骤3

  4. 取一个面团揉均匀后再擀成大薄片

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  5. 摸上一层多力葵花籽油

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  6. 撒上适量食盐.椒盐和葱花

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  7. 面片切开一个口，慢慢卷起来

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  8. 卷成条

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  9. 再竖起来压扁成圆形

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  10. 盖上盖子静置10分钟

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  11. 擀成圆形

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  12. 平底锅内倒入适量多力葵花籽油

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  13. 放入葱花饼，中小火煎至一面微黄翻面

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  14. 两面煎黄即可

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  15. 煎好切块

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  16. 松软可口

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  17. 特别好吃

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