成品

面粉300克，酵母3克，水170克，糖10克，盐2克。揉成光滑面团发酵至两倍大，排气后擀成长方形薄片。
面粉2勺，椒盐粉1勺，泼热油，搅匀成为油酥。均匀涂抹在面皮上。
把面皮三折卷起，切小份，取两份重叠在一起用筷子中间压一下，两端拉长，旋扭几下即完成造型。
盖上保鲜膜醒发15分钟。
平底锅热油。放入花椒。煎制底部微焦，加入没到花卷1/3处的热水，盖上盖子，中火焖3-4分钟，撒上熟黑芝麻和葱花，再盖盖20秒即可。

油酥

涂抹

两人一组哈哈

此处省略30字

整好型的样子

醒发15分钟后下锅

煎一会加水

盖盖子焖一会儿

撒芝麻葱花

香～

?

五谷粥模式

不放糖

很粘稠

配个当季水果，徐香猕猴桃

焦香。爱了

真的很好吃

这个咸香口味很合我胃口