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牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7955
野生牛肝菌,长的不太美,有些还带虫,但也挡不住他的美味!鲜香嫩滑是他的代名词!

用料

牛肉150克
适量
姜蒜适量
野生牛肝菌50g
芹菜苗3根
香菜2根

牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法

  1. 第一步,泡牛肝菌!
    清水泡半小时吧!中间多清洗几次!

  2. 拌牛肉!姜蒜盐油拌匀,备用!

    牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法 步骤2
  3. 准备小芹菜,香菜,切好备用!

    牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法 步骤3
  4. 彩椒,纯粹调色用!

    牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法 步骤4
  5. 一切准备妥当,热锅上油,下牛肉翻炒至无血丝!装起一边备用!
    热锅下油,下牛肝菌,彩椒!放少许盐!2-3分钟后倒入之前翻炒过的牛肉,翻炒1min,放芹菜苗和香菜!梗先入锅再放叶,叶软即可出锅!

  6. 铛铛铛!一锅色香味俱全的牛肝菌遇见小牛肉就这样大功告成啦!

    牛肝菌遇见小牛肉!!!牛牛牛的做法 步骤6

小贴士

注意牛肉不要太老!牛肝菌虫出没哦!