五花肉炒香菇白玉菇
简单好吃又便宜的家常菜
用料
| 五花肉 | 100克（大概的 没称） |
| 香菇 | 8朵 |
| 白玉菇 | 500克（超市买的一小盒） |
| 青红椒 | 各半个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 5片 |
| 葱头 | 5个（可不放） |
五花肉炒香菇白玉菇的做法
五花肉洗净切薄片，彩椒切菱形块
香菇白玉菇洗净，香菇切片，白玉菇如果太长就从中间切段
锅里烧开水放一点盐几滴油、倒入香菇白玉菇焯水煮熟盛出备用
锅热放入五花肉小火煎出油
煸炒出油放入料酒生抽
蒜片生姜葱头翻炒出香味
倒入彩椒翻炒一下（如果炒干了就适量淋入点高汤或清水）
倒入香菇白玉菇
加入适量蚝油，盐调味。大火翻炒30秒就可以出锅
太香了?
好吃到舔盘?
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