雪平锅美食——不上火很美味很营养的番茄白玉菇豌豆窝蛋汤
夏天，清清爽爽简简单单的素菜锅，很美好?
用料
| 鸡蛋 | 一只 |
| 番茄 | 2个（约200克） |
| 白玉菇 | 60克 |
| 豌豆 | 25克 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 小洋葱 | 一小个 |
| 姜片 | 一小片 |
雪平锅美食——不上火很美味很营养的番茄白玉菇豌豆窝蛋汤的做法
食材洗净切好备用。
豌豆剥好备用。
雪平锅放点水，加点油，烧开以后加入姜片洋葱和番茄块先煮开。
中火煮5分钟以后加入豌豆煮5分钟。
加入白玉菇煮3分钟。
加点胡椒粉和盐调味^_^
加入一个新鲜的鸡蛋?
什么时候关火取决于您喜欢几成熟的鸡蛋?
出锅！
好看好吃很美味?
试试吧?
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