干姬松茸用清水泡发

猪梅花肉切成小段 用胡椒 盐 料酒 少许糖拌匀 搅拌上劲 腌制1小时

干贝用清水和料酒泡发1小时

面粉和淀粉1:1加2个鸡蛋调成糊

油温6成热 猪肉挂上糊 中小火炸成金黄 捞出

取一大碗 下面码上炸好的酥肉 再码上甜玉米 处理好的干贝和姬松茸

加适量的盐和料酒 少许鸡精 洒上一点枸杞子 加上清水至浸没食材 放入蒸锅 蒸一小时

一道鲜美又养生的美味可以上桌了