姬松茸用水泡半小时以上，泡完的水不要倒，做汤的时候一起倒进去

所有配料洗净切好备用

冷水下排骨，放葱段姜片，烧至水开，撇开血沫，把肉捞出放到煲汤的砂锅内

砂锅内倒入冷水没过排骨，然后倒入泡姬松茸的水，将姜姬松茸虫草花一起放入砂锅，大火煮开后转小火，放入玉米和山药（如果想要山药块完整的话可以中途再放），煲40分钟左右

汤煲好后依旧是我的老方法，把盐直接放到碗里，然后盛一勺汤把盐化开，再盛食材加汤，最后备个小碟子倒些生抽，排骨可以沾着生抽吃

鲜美无比的排骨汤