羊肚菌和姬松茸用温水泡发。

去除沙和杂质后沥干水分，倒入牛奶浸泡。

准备好其他材料。

蘑菇切片，培根切小块，蒜切末，意大利面在沸水中煮至八九分熟。

平底锅中放入黄油。

加入蒜末和培根炒香。

蒜末和培根煎至金黄后加入蘑菇翻炒。

蘑菇断生后放入浸泡菌菇的牛奶。

加入盐和胡椒调味。

煮沸

加入意大利面和适量煮面的面汤，煮至酱汁浓稠后即可。

开吃！