糖妈分享～鲜掉眉毛❤️云南汽锅鸡
大哥大姐是云南人，我琢磨着山寨云南菜，这个汽锅鸡只要食材好，没有技术含量?炖煮的时候满屋子都是香味！
用料
| 黄油小母鸡 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 羊肚菌 | 5个 |
| 松茸菌 | 6个 |
| 滑子菇 | 6个 |
| 金钱菇 | 6个 |
| 鼠耳（小黑木耳） | 6朵 |
| 虫草花 | 少许 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱段 | 1段 |
| 盐 | 少许 |
糖妈分享～鲜掉眉毛❤️云南汽锅鸡的做法
菌菇类浸泡三个小时！
泡上了！换一次水！
黄油小母鸡，焯过血水，剪开！
工作中！
放上菌菇类！
加半碗水！盖盖放在汽锅上两个小时！
汤汁都出来了，原汁原味！少许盐?调味！
太香了！
上桌照片来一张，忙着做菜，照片没顾上?
小贴士
蒸汽底座留意观察，水箱水不够再加！炖好以后根据加盐！