黄瓜洗净切丝备用。

加了黄瓜口感清爽，也可以不加。

1.龙须菜买的是盐渍的，需要反复冲洗掉海盐，然后清水浸泡半小时以上。
2.烧水，水开下洗干净的龙须菜焯水一分钟。焯熟。
3.焯好后捞出过凉水。
4.龙须菜有点长，切两刀，备用。

1.调拌料：酱油：白醋=2：1，蒜泥，少糖，少盐，香油，花椒油，辣椒油，爱吃鸡精也可以加。
2.花椒油和辣椒油依据个人口味加，想要麻辣口感可以多放点。

切好的黄瓜丝和焯好的龙须菜加拌料，抓拌均匀就好啦。
无修图可能不够靓丽，家常菜嘛，真实好吃接地气就好啦。
最好不要加香菜，龙须菜属于海产，和香菜味儿不搭?