我们这里把这个菜叫龙须菜,不知道大家都叫什么哟,这次买的很新鲜
洗干净之后,在锅里煮熟,我大概煮了4-5分钟然后倒入盆里用凉水泡了一下。之后把剥好的蒜末放进去,放醋和生抽,辣椒面,少许香油,放切好的香菜,最后烧点平时炒菜的油泼上去,拌一拌就好啦