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炝拌龙须菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:13 • 阅读：7972
据卖菜的人说龙须菜是用山药豆种出来的，具体不详。

用料

龙须菜半斤

炝拌龙须菜的做法

  1. 菜菜们洗净，锅里烧开水，放点盐和一点油，把蔬菜放进去，用筷子翻个个，待塌架后就可以捞出，然后油锅放油，小火爆香姜丝、蒜碎，然后将混合好的汁：生抽、白糖、盐倒入，稍微煮下，即可倒入菜中，翻拌匀即可。

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