首先要把炖盅和炖盅盖子用开水冲烫消毒备用。
往每个炖盅里面分别倒入0.5克酸奶发酵剂。

每个炖盅里加上500ml的纯牛奶，搅拌均匀无颗粒，盖上炖盅盖。

打开蒸炖锅锅盖，取走积汁盘、取走聚能环，在蒸炖锅里加水至“放盅前水位”

将炖盅以及支架放入蒸炖锅中，盖上盖子。

启动酸奶功能，8个小时后蒸炖锅会自动断电。

用北鼎蒸炖锅做出来的酸奶真的很浓稠，有点像豆腐脑啊~

倒下来是丝丝顺滑，肉眼都能看的很清楚。

加入最爱的芒果和酸奶一拌，别有一番滋味在心头啊！