芒果酸奶慕斯6寸
囤了几箱酸奶,为了把酸奶消耗掉,特地做了这个酸奶蛋糕?
用料
早餐饼 | 90克 |
黄油 | 35克 |
芒果泥 | 350克 |
酸奶 | 300克 |
吉利丁片 | 3片(15克) |
牛奶 | 100克 |
芒果酸奶慕斯6寸的做法
饼干捣碎,黄油隔水融化混合后,倒入模具压实
芒果和酸奶放入榨汁机搅碎
牛奶和吉利丁隔水融化,和芒果酸奶酱混合
倒入模具,震震消掉多余气泡
表面再放一点芒果点缀,放入冰箱冷藏4小时以上
用吹风机吹或热水布捂一捂,底部垫上杯子脱模
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