根茎类
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老菱角烧鸡腿(包括煮菱角、剥菱角~)
鸡腿、去壳菱角肉、青椒、红辣椒、姜、冰糖、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、胡椒粉
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菱角饼干
黄油、糖粉、鸡蛋液、低粉、黑全麦粉、菱角果肉
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栗子菱角糯米粥
栗子、白糯米、菱角、冰糖、川贝
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辣炒菱角藤
蒜、盐、青红辣椒、菱角藤
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水晶饺子
开水、菱角粉、鸡蛋、香菇、芋头、猪肉、葱
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五香菱角
菱角、姜、花椒、八角、盐
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菱角炖小肠结
菱角、小肠或粉肠、筒骨、大豆,红枣、姜片,葱花、食盐,白醋,、生粉或面粉、水
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空气炸锅菱角土豆
土豆
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莲藕菱角汤
藕、杏鲍菇、菱角、海带、油、盐、胡椒粉
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夏炒荷塘三宝(藕嫩菱角莲子米)
新鲜菱角、新鲜莲子、藕、红椒、姜、盐、糖、葱、淀粉
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炒野生菱角菜(家常菜)
菱角菜、生姜、蒜、小米椒、美味鲜酿造、蚝油、精盐、鸡精、麻油、菜籽油
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苏州老字号里总有的一道素菜:荷塘小炒(鸡头米莲藕菱角片)如同这朴素而清香的秋天
藕、菱角、鸡头米、盐
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菱角红烧肉
菱角、五花肉、姜、葱段、干辣椒、八角香叶、生抽、老抽、黑糖、盐、色拉油
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菱角
菱角、盐、姜片
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排骨菱角饭
排骨、菱角、香菇、腊肠、虾米、西芹丁、蚝油、生抽、盐,味精