栗子菱角糯米粥
秋天到了,栗子和菱角都下来了,栗子香甜,菱角软糯,用来和白糯米一起煮粥,糯米煮粥比较粘稠,口感很好。因为孩子有一点咳嗽,我又加了4粒川贝,川贝也可以擀成粉末状加入,川贝煮好之后没有药的气味,不知不觉的就治愈了咳嗽。
用料
栗子 | 100克 |
白糯米 | 100克 |
菱角 | 50克 |
冰糖 | 5粒 |
川贝 | 4粒 |
白糯米煮粥,口感粘稠一些 |
栗子菱角糯米粥的做法
栗子和菱角在锅中煮熟,去壳。
糯米淘洗干净。
锅中的水烧开后,将糯米和栗子菱角倒入
煮至粘稠,放入冰糖即可。
小贴士
也可以加入牛奶或椰汁,味道更好。