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栗子菱角糯米粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:01 阅读:7943
秋天到了,栗子和菱角都下来了,栗子香甜,菱角软糯,用来和白糯米一起煮粥,糯米煮粥比较粘稠,口感很好。因为孩子有一点咳嗽,我又加了4粒川贝,川贝也可以擀成粉末状加入,川贝煮好之后没有药的气味,不知不觉的就治愈了咳嗽。

用料

栗子100克
白糯米100克
菱角50克
冰糖5粒
川贝4粒
白糯米煮粥,口感粘稠一些

栗子菱角糯米粥的做法

  1. 栗子和菱角在锅中煮熟,去壳。

  2. 糯米淘洗干净。

  3. 锅中的水烧开后,将糯米和栗子菱角倒入

  4. 煮至粘稠,放入冰糖即可。

小贴士

也可以加入牛奶或椰汁,味道更好。