瓜果类
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炝炒扁豆
扁豆、蒜、生抽、盐、干辣椒、花椒
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小美版-炒扁豆
油、娟城牌豆瓣酱、生姜、蒜头、扁豆、六月鲜生抽、李锦记金标老抽、冰糖
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清炒扁豆(十分钟搞定)
扁豆、盐、蒜、生抽
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扁豆角炒肉
豆角、肉、干辣椒、葱姜蒜、酱油、淀粉
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干煸扁豆角
蒜、肉末、干辣椒、花椒、糖、盐、麻椒、蚝油
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炒扁豆角
扁豆、蒜、葱、盐、生抽、生抽
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酱爆扁豆(老派上海本帮做法)
紫(宽)扁豆、豆(葵花、或花生)油、甜面酱、酱油(传统红烧酱油,如用老抽需减量!)、*白糖(不喜太甜酌减,乃至不放)、盐(视酱油、甜面酱的咸度而酌减,甚至不放)、*芝麻香油或色拉油(增亮、提香,可不加)、鲜汤(或热水)
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清炒扁豆丝
扁豆、蒜瓣
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扁豆烧肉
扁豆、五花肉、酱油、生抽、盐、小米辣
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扁豆炒肉
扁豆、猪肉、红辣椒、耗油、酱油、食盐
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炒扁豆角
扁豆、蒜、生抽、耗油、盐
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扁豆焖面
扁豆、猪肉(五花)、细切面、大蒜、葱,姜、大料、盐,白糖,淡酱油,老抽
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一看就会的手摘扁豆
扁豆250克、青椒碎100克、小米辣10克、盐5克、东古一品鲜10克、辣鲜露10克、耗油5克
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酱焖紫扁豆
扁豆、大蒜、黄豆酱、食盐、清水、多力葵花籽油
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宽扁豆炒麻辣香肠
麻辣香肠、宽扁豆、葱、蒜、料酒、生抽、食盐、食用油