五谷类
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叶儿粑/猪儿粑(大黄米版和糯米版)
猪肉馅、芽菜、粉丝、小葱、老姜、以上为馅料、大黄米版猪儿粑用料如下、大黄米粉、面粉、开水、葵花籽油、猪油、糯米粉版猪儿粑用料如下、糯米粉、面粉、水、猪油、艳山姜叶
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小炒黄米果
黄米果、木耳菜、盐、水、味美好白胡椒粉、味美好鲜辣味粉、蚝油
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炒黄米粿
黄米粿、牛肚、冬笋、金针菇、黄白菜、胡萝卜、鱼豆腐、蛋
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【大黃米松糕】
大黄米、大米、細沙、果脯、糖粉
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南瓜红薯小黄米粥
南瓜、小黄米、枸杞、红薯
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糯米或大黄米灰水粽/凉粽/素粽/碱水粽
草木灰、糯米/大黄米、棉线、水、竹叶
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大黄米小金桔馅汤圆
大黄米面、80℃水、猪肉、小金桔馅
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黄米面豆沙饼,我觉得叫黄粘饼挺好
豆沙馅、黄米面、白面、糖
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网红大黄米汤圆(元宵)
黄米面、熟芝麻、冰糖粉或白糖、猪油或黄油(200g)
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不加一滴水的胡萝卜蛋黄米粉蒸糕
米粉、蛋黄、胡萝卜
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大黄米窝头年糕
大黄米粉、红枣、水
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香糯的大黄米八宝饭
大黄米、猪油(或黄油)、白砂糖、糖渍柠檬丁、糖渍橙皮丁、木瓜丁、菠萝丁、芒果丁、蜜枣、糖蜜多彩豆、杏干、葡萄干、玫瑰豆沙
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香菇肉炒黄米粿
干香菇、五花肉、黄米粿、青菜
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大黄米汤圆(无油少糖)
面皮:、馅料:
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红枣大黄米粉蒸糕
大黄米粉(或糯米粉也可)、去核红枣,葡萄干、红糖(或白糖)、水、蒸盘容器、花生油(刷蒸盘防粘用)