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费米饭的韩式【辣炖明太鱼】土豆软糯汤汁浓稠
明太鱼、腌鱼用料、清酒、黑胡椒粉、盐、配料部分、白萝卜、土豆、洋葱、黄豆芽、姜、酱料部分、辣椒粉、辣椒酱、酱油、青尖椒、红尖椒、清酒、糖稀、蒜、葱、盐、白糖
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卖相与味道不匹配的酸菜炖五花肉
五花肉、酸菜、蒜片、姜片、盐
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蕃茄炖豬窩骨*出奇的好吃
豬窩骨(屬於豬关节.筋.軟骨)、整粒蕃茄罐頭、鴻喜菇、紅蘿蔔、洋蔥、鰹魚醬油+紅酒、盐、蜂蜜、奧勒岡叶、黑胡椒碎、月桂叶、姜末+蒜末、優格
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无水珐琅锅炖鹌鹑蛋红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、味好美红烧肉调料、生抽+老抽、陈年花雕酒、土冰糖
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红烧肉炖鹌鹑蛋
五花肉、鹌鹑蛋、姜,老抽,生抽,料酒,八角,桂皮,香叶,冰糖,葱,盐。、香菜
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懒人版罗宋汤(不用放油不用炒,从头到尾一锅炖)
牛肉、包菜、土豆、胡萝卜、洋葱、番茄(冷冻后解冻能轻易剥皮且易出沙)、番茄酱、白胡椒&黑胡椒、盐、料酒、生抽、淀粉
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上班族的快手简单晚餐——南瓜炖土豆
南瓜、土豆、胡萝卜、蒜、姜、小葱
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鸡翅根炖土豆
鸡翅根、土豆、胡萝卜、料酒、小米辣、姜、蒜、花椒、老抽、生抽、盐
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雪里红炖豆腐
五花肉、雪里蕻、豆腐、葱、姜
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炖豆腐
豆腐、鸡肉(猪肉)、海天黄豆酱、生抽、蚝油、葱、姜、蒜、十三香
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东北家常菜 红烧鸡腿炖土豆
鸡腿、土豆、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、白芷(可选)、良姜(可选)、冰糖、料酒、生抽、蚝油、糖、盐
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无敌软糯能黏住嘴巴的【啤酒炖猪蹄】
猪蹄、啤酒(清爽型)、【调料】、生抽、老抽、糖/冰糖、【香料】、大葱、姜、八角、花椒(可选)、香叶(可选)、辣椒(可选)
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简单粗暴但好吃的普罗旺斯炖菜
番茄、茄子、西葫芦、口蘑、蒜、洋葱、纯番茄酱、盐+黑胡椒粉+混合香草碎、橄榄油
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鲍鱼炖土豆
鲍鱼、蚝油、盐、生抽、姜、料酒、老抽、土豆、蒜、葱、色拉油、大料、花椒、糖
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土豆炖鸡腿
鸡腿、土豆、生姜、花椒粒、料酒、老抽、生抽、蚝油、热水、盐、冰糖