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泰式酸辣海鲜塔吉锅
鱿鱼圈、扇贝肉、绿豆芽、芦笋、青木瓜、松子仁、魔芋粉丝、自制泰式鱼露甜辣酱(见小贴士)、鱼露、蒜蓉辣酱(可用红辣椒和大蒜末代替,加盐)、罗望子酱
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塔吉锅焖豆腐
大白菜、小青菜、木耳、梅林午餐肉、豆腐、胡萝卜
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塔吉锅无水菌菇鸡翅
草菇洋葱小番茄黄油鸡翅(这次还用了点月牙骨)花椒 麻椒 香叶 桂皮 八角 蒜耗油生抽 老抽料酒白砂糖盐 白胡椒油
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塔吉锅黑椒罗勒鸡腿
鸡腿、黑胡椒、罗勒、圣女果、洋葱、大蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、柠檬、糖、料酒、土豆
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塔吉锅红焖大肥肉(冬瓜)
冬瓜、肉末、香菇、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、蚝油、水
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塔吉锅红酒鸡翅 #太阳谷食谱#
鸡翅中(太阳谷)、红酒、生抽、蚝油、糖、蘑菇、蒜瓣、葱姜、干辣椒、橄榄油
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干锅虾
虾、洋葱、土豆、青瓜、蒜头、葱头、生姜、红辣椒、青辣椒、香菜、料酒、蚝油、老干妈豆豉
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塔吉锅番茄牛肉锅
西红柿、牛肉、金针菇、玉米、生菜
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塔吉锅海带排骨
排骨、海带、姜、葱、大蒜、生抽、老抽、料酒、啤酒、盐、冰糖、胡萝卜、八角、桂皮、十三香
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鲜虾海鲜粥
海虾、泰国香米、料酒、姜丝、食用盐、食用油、鱿鱼翅
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美味又简单小白塔吉锅煲仔饭
大米、香肠、青菜、鱼露、香油、蚝油、生抽、老抽、白糖
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塔吉锅小黄鱼焖冬瓜
冬瓜、小黄鱼、葱花、姜片、盐、料酒
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排骨腊肠煲仔饭(塔吉锅)
米、排骨、广式腊肠、西兰花、胡萝卜、生抽、老抽、豆豉、蒜蓉、白糖、香油、色拉油、盐
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塔吉锅红烧茄子
茄子、肉丝、生抽、鸡精、蚝油、盐、老抽、白糖、蒜、西蓝花
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可乐鸡翅(塔吉锅版)
鸡翅、可乐、姜、洋葱、生抽、老抽、料酒、盐、蜂蜜、黑胡椒粉、淀粉、香油、八角、桂皮、香叶、小米辣