休闲食品
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威化饼
糯米粉、木薯淀粉、杏仁粉、冷水、开水、红糖、白巧克力(夹心)、黄油(夹心)、奶粉(夹心)、花生(夹心)、花生油(夹心)、糖(夹心)、盐(夹心)
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草莓白巧克力酵液吐司
如图
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超稳定版 - 白巧克力奶油 / 配方,(延长保存时间,夏天抹面裱花不易化)
淡奶油、白巧、吉利丁片
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黑白巧克力慕斯
低筋面粉、法芙娜可可粉、蛋黄、水、玉米油、盐、细砂糖(与蛋黄混合)、蛋白、细砂糖(打发蛋白)、70%法芙娜巧克力(巧克力碎)、淡奶油、70%法芙娜巧克力、细砂糖、牛奶、吉利丁片、白巧克力、淡奶油1 (打发用)、淡奶油2(与白巧混合)、朗姆酒、吉利丁片、可可粉(最后洒表面用)、巧克力(最后做成装饰的鱼)
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芒果雪糕
芒果果肉、白巧克力、全脂牛奶、淡奶油
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<东京No.1起司蛋糕>
奶油奶酪、砂糖、柠檬汁(分两次使用)、鲜奶油(分两次使用)、原味酸奶、鸡蛋、玉米淀粉、香草、白巧克力
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超级美味的黑白巧克力慕斯(小美TM5/6)
1、奥利奥饼干层、去夹心后奥利奥饼干、融化后的液态黄油、2、黑巧克力慕斯层、黑巧克力(70%cocoa)、牛奶、蛋黄、淡奶油、吉利丁粉4g+25ml水、朗姆酒、淡奶油、糖粉、3、白巧克力慕斯层、白巧克力、牛奶、蛋黄、淡奶油、朗姆酒、香草精、吉利丁粉4g+25ml、淡奶油、糖粉
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入口即化❗️口感轻盈❗️自制空气巧克力
原味空气巧克力:黑巧克力、淡奶油、可可粉、抹茶味空气巧克力:白巧克力、黄油、淡奶油、抹茶粉、可可粉
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免烤防暴食‼️减脂巧克力蛋白球‼️仅45卡
蛋白粉、燕麦粉、无糖脱脂椰蓉碎、葡萄乌龙茶酱、100%黑巧、水
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两种材料白巧克力慕斯
淡奶油、白巧克力、糖粉
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万圣节蜘蛛花生酱曲奇
低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、花生酱、麦丽素、白巧克力、黑巧克力、泡打粉、小苏打粉
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巧克力淋面蛋糕---莎莉鸡
淡奶油、白巧克力、镜面果胶、吉利丁片、纯可可巧克力币、黄桃、6寸戚风胚、黄色色素、红色色素、白色色液
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家庭版~威化饼干
糯米粉、土豆淀粉、红糖粉、杏仁粉、冷水、热开水、白巧克力、奶粉、黄油
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最潮的Jeep car cake汽车蛋糕
淡奶油、制作“甘纳许”所需巧克力、制作“甘纳许”所需淡奶油、白巧克力、放置到淡奶油的糖、水果、10寸戚风蛋糕坯子、奥利奥饼干、锯齿刀、抹刀、塑料刮板、分片器、转台
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巧克力四合院
黑巧克力、白巧克力、红色色素、糖粉、模具