黑巧克力和白巧克力，我用的法芙娜，其实普通巧克力也可以，只要硬度高不容易变形的就可以。梵豪登的巧克力硬度就可以！

白巧放入盆中隔水融化

直到没有颗粒

黑巧克力隔水融化

直达没有颗粒丝滑柔顺

白巧克力加入黑巧克力融化变成棕色巧克力

这花纹我好爱！

白巧、黑巧和棕色巧克力装入裱花袋中

黑巧溶液慢慢挤到模具中

慢慢来，一定做到没有多余的巧克力也挤到外延

继续填充模具

屋顶巧克力用量最多

小部件填充

巧克力放到户外或者冷藏定型，重要的来了，不能用手直接接触巧克力，会融化。棉手套外面套上烘焙选用手套。

开始组装地基

配件都取出来放到大盘子上

配件都一一摆好，这样最容易拿取，很节省时间。

开始

小房子按照图纸组装，粘合需要一个小暖风机

房檐组合

组装这小四合院特别有意思，跟拼积木一样

每成功一步都特别兴奋

终于完成了

最后撒上糖粉

挂上小灯笼，周围做装饰

很逼真吧？

雪后的四合院，特别有情趣！

雪后巧克力四合院就做好了，满足感爆棚！