二荆条辣椒、子弹头辣椒、小米辣辣椒、菜籽油、白芝麻、小茴香、香叶、八角、桂皮

面皮、面粉、水、油、馅儿、牛肉、孜然粉、黑胡椒粉、洋葱、盐、生抽、蚝油、老抽

【牛肉馅】:、牛肉、洋葱、浓缩高汤加水、葱姜、老抽、生抽、耗油、白糖、黑胡椒、红酒、盐、自制葱油、芝麻油、【面团】:、普通面粉、温水、食用油

馅料：、牛肉末、洋葱、香菇、鸡蛋、玉米淀粉、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、白胡椒粉、葱姜末、水、油、面团、水、糖粉、油、中筋面粉、盐、干酵母

面团材料、面粉、糯米粉、酵母、温水、白糖、馅料、牛肉、洋葱、葱姜花椒水、葱油（小葱炸出的）、盐、生抽、老抽、白糖、蚝油、黑胡椒粉、料酒

牛肉馅儿、胡萝卜、葱、姜、胡椒粉、食盐、酱油 香油、耗油

油皮材料：、中筋面粉、低筋面粉、猪油（可选黄油）、糖（可不放）、水（看季节）、油酥材料：、低筋面粉、猪油（可选黄油）、馅料部分：、馅料（随自己口味选择 团20颗，20克/颗）、咸蛋黄（表面装饰）、黑芝麻（表面装饰）、蛋黄（洋鸡蛋不兑水，表面刷两次 颜色才艳丽。看个人喜好

牛里脊、红萝卜、葱姜、八角、花椒、蚝油、盐、味极鲜、胡椒粉、黑椒酱、鸡精

盐、鸡蛋、糖、生抽、葱、牛肉、老抽、玉米淀粉、水、黑胡椒、牛肉粉、玉米油、十三香、味精、料酒

牛肉、洋葱、糖、蚝油、老抽、盐、葱姜水、麻油、黑胡椒粉

牛肉、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、西蓝花、小葱、黑全麦粉、盐、生抽、老抽、姜

牛肉馅、洋葱、葱、姜、花椒粉、五香粉、白胡椒粉、生抽、黄豆酱油、葱姜水、花椒水、香油、味精

牛肉沫（新鲜）、洋葱、番茄

饺子皮：、面粉、水、盐、牛肉馅：、牛肉、芹菜、胡椒粉、糖、蚝油、生抽、盐、鸡精、姜、花生油、鸡蛋清

牛肉馅、面粉、水、生抽、蚝油、洋葱、姜末、白砂糖、黑胡椒粉、醋、料酒