面团材料丢入小美 2分钟揉面模式。揉好的面团密封醒发成柔软的面团【不加酵母哟】

洋葱放锅里加少许盐断生，把水分炒出来。避免烤包子的时候“发洪水”

锅里加一点点油把 牛肉也炒一下 把水分炒出来

把炒好的牛肉洋葱装在大碗里，不要炒出来的水。加入拌馅调料拌匀。

擀皮抱上馅料。烤箱预热200度上下火（北鼎的烤箱）

刷上蛋黄液 撒一些黑芝麻

15分钟200度上下火中层烤即可！